Die Metzgerei Hoos in Freimersheim schließt zum 31. Januar, weil kein Nachfolger für den Ende 2022 verstorbenen Metzgermeister Erich Hoos gefunden wurde. Damit wird auch Christel Trieb aus Duttweiler mit ihrem Metzgerwagen nicht mehr die Wochenmärkte in Neustadt und Edenkoben bedienen. Auszüge aus dem Artikel:
... Bereits seit 1996 ist die Metzgerei auch mit einem Verkaufswagen samstags auf dem Wochenmarkt in Neustadt präsent; in den Anfangsjahren mit Metzgermeister Hoos persönlich und einer Verkäuferin. Seit 16 Jahren ist Tochter Christel Trieb mit dem „Metzgerwagen“ mittwochs beim Edenkobener Wochenmarkt zu finden. Auch der Verkauf in Neustadt liegt seit einigen Jahren in ihren Händen. „Die Kunden auf den Wochenmärkten bedauern sehr unser Aufhören, weil sie sehr die persönliche Beratung schätzen“, erzählt Christel Trieb, die jetzt schon wehmütig an die bevorstehende Schließung und die fehlenden Kontakte zu den treuen Kunden sowohl auf den Märkten als auch im Geschäft denkt.
Mit dem Partyservice werden Familien sowie andere Veranstalter von Festen in der Umgebung beliefert. Oberstes Gebot des Hauses war schon immer, individuelle Kundenwünsche zu erfüllen. Auch nach dem Tod von Erich Hoos setzte die Familie alles daran, diesen Service beizubehalten. „Unsere Erzeugnisse sind handwerkliche Meisterarbeit“, betont Tochter Christel Trieb, die schon immer für den gesamten Verkauf verantwortlich war. ...